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菌类工艺流程

菌类工艺流程

   杀青
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。(设备详情请点击)
  冷却  

该流水线是由蒸煮机、冷却机、除水机等组成,该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减少了用工环节,提高了产能,节约了成本。

该流水线广泛应用于禽类、肉类、鱼类、贝壳等得卤制和熟化,以及蔬菜类、海带类、菌类等的杀青 (设备详情请点击)
   清洗
物料进入水槽,在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集,细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗,送至下道工序
生产能力根据客户的要求定制 (设备详情请点击)
   去杂清洗
设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水。输送带电机,可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送程度。操作及维护简便,工作效率高,是最理想的食品清洗设备。 (设备详情请点击)
   风干流水线
有效去除了物料表面水滴,使表面光泽、鲜艳、无污点。大大缩短了贴标、装箱的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。吹干风温为常温和高温两种,有效保护物料本身的色泽和品质。 (设备详情请点击)
   脱水
该设备脱水过程中设备不会震动,利用离心原理,设有电磁刹车,数字自动控制,不锈钢制做,是目前国内较先进的果蔬、食品脱水设备。适用于食品、蔬菜清洗后的脱水工作。(设备详情请点击)
   装瓶
体积小、重量轻、噪音小、计数准确、操作简便,保养维修简单。接触部位采用不锈钢制作,保证了包装物品的洁净,符合GMP要求;是对、片剂、颗粒等或食品进行计数、装瓶、装袋的较理想专用设备。(设备详情请点击)

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